![Суп с сладким картофелем](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/86/e1/60/86e16025029e8dbc99a8cddc165c1600-338-338.jpg)
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с сладким картофелем
Как вкусно приготовить - Суп с сладким картофелем
1. Этап
Растопить сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Поместите нарезанный сладкий картофель, морковь, яблоко, лук. Перемешать и готовить яблоки и овощи, пока лук не станет прозрачным, около 10 минут.
![Суп с сладким картофелем 1. Этап. Суп с сладким картофелем: Растопить сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Поместите нарезанный сладкий картофель, морковь, яблоко, лук. Перемешать и готовить яблоки и овощи, пока лук не станет прозрачным, около 10 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d9/e1/0d/d9e10d1db85a9f984328b7b3fdad310b-0-824.jpg)
2. Этап
Перемешать чечевицу, имбирь, молотый черный перец, соль, тмин, перец чили, паприку и овощной бульон добавить все в кастрюлю. Доведите суп до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и кипятить пока чечевица и овощи не станут мягкими, около 30 минут.
![Суп с сладким картофелем 1. Этап. Суп с сладким картофелем: Перемешать чечевицу, имбирь, молотый черный перец, соль, тмин, перец чили, паприку и овощной бульон добавить все в кастрюлю. Доведите суп до кипения на сильном огне, затем уменьшить огонь до среднего, накрыть крышкой и кипятить пока чечевица и овощи не станут мягкими, около 30 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ca/99/6c/ca996cf4aff3ae3abe9086d74eb40b8f-0-824.jpg)
3. Этап
После немного остудить готовый суп и перемолоть его в блендере до состояния пюре. Вернуть пюре суп в кастрюлю и проварить еще 10 минут. Подавать с йогуртом для гарнира.
![Суп с сладким картофелем 1. Этап. Суп с сладким картофелем: После немного остудить готовый суп и перемолоть его в блендере до состояния пюре. Вернуть пюре суп в кастрюлю и проварить еще 10 минут. Подавать с йогуртом для гарнира.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c7/07/38/c70738c066ec506dea96ddde7d31d48d-0-824.jpg)
4. Этап
Приятного аппетита!!!