Густой острый суп с пряностями
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Густой острый суп с пряностями

1. Морковь - 1 шт.
2. Черешковый сельдерей - 2 стебля
3. Лук репчатый - 1/2 ст.
4. Масло сливочное - 1/4 ст.
5. Мука - 1.5 ст. л.
6. Карри - 1.5 ч. л.
7. Куриный бульон - 4 ст.
8. Яблоки - 1/2 шт.
9. Рис - 1/4 ст.
10. Курица - 100 гр.
11. Соль - по вкусу
12. Перец черный - по вкусу
13. Тимьян - по вкусу
14. Сливки 35% - 1/2 ст.

Как вкусно приготовить - Густой острый суп с пряностями

1. Этап

В кастрюле на масле обжарьте лук, сельдерей, морковь. Добавить муку и карри. Добавить куриный бульон, хорошо перемешать и довести до кипения. Варить на медленном огне около 1/2 часа.

1. Этап. Густой острый суп с пряностями: В кастрюле на масле обжарьте лук, сельдерей, морковь. Добавить муку и карри. Добавить куриный бульон, хорошо перемешать и довести до кипения. Варить на медленном огне около 1/2 часа.

2. Этап

Добавить нарезанное яблоко, рис, курицу, соль, перец, тимьян и варить на медленном огне 15 минут. При подаче добавить горячие сливки.

1. Этап. Густой острый суп с пряностями: Добавить нарезанное яблоко, рис, курицу, соль, перец, тимьян и варить на медленном огне 15 минут. При подаче добавить горячие сливки.

3. Этап

Приятного аппетита!!!