Фаршированные овощи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 7 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированные овощи

1. Лук зеленый (перо) - 20 гр.
2. Копченая колбаса - 400 гр.
3. Масло сливочное - 150 гр.
4. Сыр твердый - 150 гр.
5. Перец зеленый сладкий - 2 шт.
6. Помидоры - 150 гр.

Как вкусно приготовить - Фаршированные овощи

1. Этап

Вымыть, обсушить и мелко порезать лук. Колбасу нарезать маленькими кубиками и смешать всё со сливочным маслом.

2. Этап

Натереть сыр на мелкой тёрке и смешать с получившимся фаршем.

3. Этап

Срезать у овощей верхушки и удалить сердцевину. Плотно наполнить начинкой и поставить в холодильник на 4 часа.

4. Этап

Перед подачей на стол нарезать фаршированные овощи тонкими ломтиками и выложить на блюдо.