Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина по-мексикански
Как вкусно приготовить - Говядина по-мексикански
1. Этап
Говядину нарежьте на небольшие кусочки, а лук крупными перьями. Обжарьте мясо с луком до румяности на масле в чаше мультиварке
2. Этап
В мультиварку влейте вино и бульон, посолите, готовьте в режиме "Тушения" 1 час.
3. Этап
Специи берите все в зернах тогда блюдо будет ароматным. Зерна разомните в ступке.
4. Этап
Перец нарежьте соломкой, а кукурузу кружочками. Добавьте овощи к мясу и тушите еще 15 минут. Кукурузу можно использовать и консервированную. Если будет необходимо влейте воду.
5. Этап
В конце добавьте консервированную фасоль и все специи, а также нарезанный чеснок и перец чили. Готовьте еще 10 минут.
6. Этап
Наше ароматное рагу готово. Приятного аппетита!!!
