Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говяжьи котлеты с цукини
Как вкусно приготовить - Говяжьи котлеты с цукини
1. Этап
Кабачки натрите на мелкой терке, отожмите жидкость и добавьте в фарш. Добавьте яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Оставьте фарш на 10 минут.
2. Этап
Сформируйте котлеты и обваляйте в муке.
3. Этап
Котлеты обжарьте на растительном масле с обеих сторон до румяного цвета.
4. Этап
Говяжьи котлеты с цукини получаются очень нежными, сочными и вкусными. Такие котлеты готовить довольно просто, по желанию можете обжарить их на сильном огне, а затем довести до полной готовности в духовке или немного протушить со специями, тогда котлеты сможете подавать еще с ароматной подливой к любому гарниру. От этого блюда обязательно будут в восторге дети и взрослые.