Стручковая фасоль в томате
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Стручковая фасоль в томате

1. Стручковая фасоль - 400 гр.
2. Томатная паста - 2 ст. л.
3. Помидоры в собственном соку - 400 гр.
4. Сыр фета - 200 гр.
5. Масло растительное - 1 ст. л.
6. Лук репчатый - 1 шт.
7. Чеснок - 3 зубка
8. Специи - по вкусу
9. Зелень - для подачи
10. Сахар - по вкусу
11. Соль - по вкусу
12. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Стручковая фасоль в томате

1. Этап

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистости.

1. Этап. Стручковая фасоль в томате: Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистости.

2. Этап

Затем добавьте нарезанный чеснок и стручковую фасоль. Прогрейте в течении нескольких минут чтобы из фасоли испарилась немного влага.

1. Этап. Стручковая фасоль в томате: Затем добавьте нарезанный чеснок и стручковую фасоль. Прогрейте в течении нескольких минут чтобы из фасоли испарилась немного влага.

3. Этап

После добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите 3 минуты, после добавьте нарезанные помидоры.

1. Этап. Стручковая фасоль в томате: После добавьте томатную пасту, перемешайте и тушите 3 минуты, после добавьте нарезанные помидоры.

4. Этап

Посолите и приправьте по вашему вкусу. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.

1. Этап. Стручковая фасоль в томате: Посолите и приправьте по вашему вкусу. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15 минут.

5. Этап

Подавайте посыпав рубленной зеленью и кусочками феты.

1. Этап. Стручковая фасоль в томате: Подавайте посыпав рубленной зеленью и кусочками феты.

6. Этап

Стручковая фасоль в томате получается вкусной, полезной, сочной и ароматной. Готовить такое блюдо не сложно, оно отлично подойдет для всей семьи на обед или ужин. Фасоль можно подавать с любым гарниром или как самостоятельное блюдо просто с ароматным хлебом. По желанию добавляйте ваши любимые специи и обязательно в конце попробуйте на вкус, если томат слишком кислый необходимо добавить немного сахара, количество чеснока тоже регулируйте по своему усмотрению.