Десерт из ряженки Простая элегантность

1 . Этап

Для десерта нам понадобится ряженка. Благодаря йогуртнице-термос и закваскам от Oursson это не составит большого труда. Добавить в емкость для приготовления 1 пакетик закваски, влить топленое молоко. Закрыть крышкой и хорошо встряхнуть 2-3 минуты. Наливаем в йогуртницу-термос кипяток до отметки и ставим емкость со смесью в йогуртницу-термос. Закрываем крышку и убираем в теплое место на 10 часов. Достаем емкость, даем ей остыть и убираем в холодильник для полного охлаждения.

2 . Этап

Ряженка готова!

3 . Этап

Нам понадобится 200 мл ряженки. Яблоки очистить и порезать на кусочки. Чернослив порезать.

4 . Этап

На дно чаши для СВЧ выкладываем чернослив, на него яблоки.

5 . Этап

Сверху посыпаем сахаром или подсластителем по вашему вкусу.

6 . Этап

Закрываем крышкой и ставим в СВЧ на 5 минут при мощности 900 ВТ. Или запекаем в духовке.

7 . Этап

Разминаем яблоки и чернослив вилкой, остужаем. В 2 чаши раскладываем яблоки с черносливом, сверху поливаем ряженкой. Все! Как вариант - перед запеканием на дно всыпать немного овсянки. Перед подачей посыпать орешками или домашней гранулой, но это будет уже просто завтрак, не десерт).