Постные конфеты

1 . Этап

Семечки подсолнуха и очищенный арахис поджариваем на растительном масле до золотистого цвета.

2 . Этап

Изюм и чернослив ошпариваем кипятком. Чернослив измельчаем.

3 . Этап

Соединяем сухофрукты, арахис и семечки.

4 . Этап

Мед ставим на плиту и увариваем до появления светло-карамельного цвета.

5 . Этап

Всыпаем в горячий мед сухофрукты, арахис и семечки. Перемешиваем.

6 . Этап

Можно просто залить в форму.

7 . Этап

После застывания нарезать на конфеты.

8 . Этап

Или пока масса теплая скатать конфеты.

9 . Этап

Обвалять в семенах подсолнуха.