Постные конфеты

1. Этап

Семечки подсолнуха и очищенный арахис поджариваем на растительном масле до золотистого цвета.

2. Этап

Изюм и чернослив ошпариваем кипятком. Чернослив измельчаем.

3. Этап

Соединяем сухофрукты, арахис и семечки.

4. Этап

Мед ставим на плиту и увариваем до появления светло-карамельного цвета.

5. Этап

Всыпаем в горячий мед сухофрукты, арахис и семечки. Перемешиваем.

6. Этап

Можно просто залить в форму.

7. Этап

После застывания нарезать на конфеты.

8. Этап

Или пока масса теплая скатать конфеты.

9. Этап

Обвалять в семенах подсолнуха.