Информация о рецепте
Ингредиенты для - Необычная ореховая гранола
Как вкусно приготовить - Необычная ореховая гранола
1. Этап
Разогреем духовку до 220 градусов. В блендере размелем хлопья и коричневый сахар.
2. Этап
Смесь не должна быть совсем как мука, просто в мелкую крошку.
3. Этап
Нам надо 2 стакана орехов, у меня был 1 стакан грецких орехов, и по половине стакана миндаля и бразильского ореха.
4. Этап
В большой миске взбейте яичный белок и воду в пену.
5. Этап
Добавим орехи в миску и смажем их очень хорошо, поскольку, если яйцо не попало во все складочки орехов посыпка держаться там не будет.
6. Этап
Засыпьте овсяную смесь в миску и очень аккуратно перемешайте вместе с орехами.
7. Этап
Выложите орехи на лист пергамента в один слой и выпекайте 20 минут.
8. Этап
Один раз, через 10 минут от начала выпечки перемешайте.
