Домашние глазированные пончики

1. Этап

1. Смешайте сахар дрожжи и теплое молоко в одной миске.

2. Этап

2. В отдельной емкости растопите сливочное масло. Добавьте в остывшее масло яйца и взбейте смесь.

3. Этап

3. Смешайте масляную смесь с дрожжами.

4. Этап

4. Соедините муку, соль и жидкую смесь в комбайне с помощью насадки-крюка или вручную. Замесите тесто.

5. Этап

5. Раскатайте тесто и вырежьте с помощью стакана небольшие кружочки.

6. Этап

6. Вырежьте серединку в тесте и оставьте будущие пончики в теплом месте увеличиться в размере на один час.

7. Этап

7. В кипящем растительном масле обжарьте пончики до золотистости.

8. Этап

8. В пиале смешайте сахарную пудру, воду и ванилин. В полученную глазурь обмокните пончики.

9. Этап

9. Дайте пончикам остыть и наслаждайтесь.