Домашний майонез на молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Домашний майонез на молоке

1. Молоко - 100 мл
2. Горчица - 1 ч. ложка
3. Сок лимона - 1 ст. ложка
4. Масло растительное - 200 мл
5. Соль - 1/2 ч. ложки
6. Сахар - 1/2 ч. ложки
7. Перец черный молотый - 1/8 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Домашний майонез на молоке

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты.

1. Этап. Домашний майонез на молоке: Подготовьте необходимые ингредиенты.

2. Этап

Молоко, горчицу, лимонный сок взбейте блендером до однородности. Продолжая взбивать, медленно вливайте растительное масло тонкой струйкой.

1. Этап. Домашний майонез на молоке: Молоко, горчицу, лимонный сок взбейте блендером до однородности. Продолжая взбивать, медленно вливайте растительное масло тонкой струйкой.

3. Этап

Добавьте соль, сахар и перец. Блендер поднимите со дна стакана, перемешайте массу.

1. Этап. Домашний майонез на молоке: Добавьте соль, сахар и перец. Блендер поднимите со дна стакана, перемешайте массу.

4. Этап

Готовый соус охладите, храните в холодильнике в течение 1-2 суток в закрытой емкости.

1. Этап. Домашний майонез на молоке: Готовый соус охладите, храните в холодильнике в течение 1-2 суток в закрытой емкости.