Ингредиенты для - Драники Золотистые
Как вкусно приготовить - Драники Золотистые
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты для приготовления драников "Золотистых".
2. Этап
Почищенный картофель натрите на средней или мелкой терке.
3. Этап
Картофельную массу полейте лимонным соком и перемешайте, таким образом картофель не потемнеет и драники получатся красивыми и действительно золотистыми.
4. Этап
Вбейте к картофелю куриное яйцо, добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте массу.
5. Этап
Всыпьте немного пшеничной муки и еще раз перемешайте до однородности.
6. Этап
Разогрейте масло в сковороде, ложкой выкладывайте оладьи. Начните жарить.
7. Этап
Жарьте драники с двух сторон по 4-5 минут, чтобы они хорошо прожарились и подрумянились. Огонь сделайте средний. Таким образом жарьте все драники.
8. Этап
"Золотистые" драники сразу подавайте к столу. К ним можете предложить любой соус — от сметаны до кетчупа. Приятного аппетита!