Драники Золотистые
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Драники Золотистые

1. Картофель - 350 грамм
2. Яйца - 1 штука
3. Мука пшеничная - 40 грамм
4. Соль - по вкусу
5. Масло растительное - 40 грамм
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Лимонный сок - 30 грамм

Как вкусно приготовить - Драники Золотистые

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты для приготовления драников "Золотистых".

1. Этап. Драники Золотистые: Подготовьте все ингредиенты для приготовления драников

2. Этап

Почищенный картофель натрите на средней или мелкой терке.

1. Этап. Драники Золотистые: Почищенный картофель натрите на средней или мелкой терке.

3. Этап

Картофельную массу полейте лимонным соком и перемешайте, таким образом картофель не потемнеет и драники получатся красивыми и действительно золотистыми.

1. Этап. Драники Золотистые: Картофельную массу полейте лимонным соком и перемешайте, таким образом картофель не потемнеет и драники получатся красивыми и действительно золотистыми.

4. Этап

Вбейте к картофелю куриное яйцо, добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте массу.

1. Этап. Драники Золотистые: Вбейте к картофелю куриное яйцо, добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте массу.

5. Этап

Всыпьте немного пшеничной муки и еще раз перемешайте до однородности.

1. Этап. Драники Золотистые: Всыпьте немного пшеничной муки и еще раз перемешайте до однородности.

6. Этап

Разогрейте масло в сковороде, ложкой выкладывайте оладьи. Начните жарить.

1. Этап. Драники Золотистые: Разогрейте масло в сковороде, ложкой выкладывайте оладьи. Начните жарить.

7. Этап

Жарьте драники с двух сторон по 4-5 минут, чтобы они хорошо прожарились и подрумянились. Огонь сделайте средний. Таким образом жарьте все драники.

1. Этап. Драники Золотистые: Жарьте драники с двух сторон по 4-5 минут, чтобы они хорошо прожарились и подрумянились. Огонь сделайте средний. Таким образом жарьте все драники.

8. Этап

"Золотистые" драники сразу подавайте к столу. К ним можете предложить любой соус — от сметаны до кетчупа. Приятного аппетита!

1. Этап. Драники Золотистые: