Дрожжевое тесто на молоке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дрожжевое тесто на молоке

1. Яйцо - 1 штука
2. Мука - 4 стакана
3. Соль - по вкусу
4. Сахар - 3 ч. ложки
5. Быстродействующие дрожжи - 20 грамм
6. Маргарин - 50 грамм
7. Молоко - 300 мл

Как вкусно приготовить - Дрожжевое тесто на молоке

1. Этап

Растворите дрожжи в кислом молоке комнатной температуры. Добавьте растопленный маргарин, соль и сахар.

1. Этап. Дрожжевое тесто на молоке: Растворите дрожжи в кислом молоке комнатной температуры. Добавьте растопленный маргарин, соль и сахар.

2. Этап

Добавьте немного муки, перемешивайте тесто до легкого загустения.

1. Этап. Дрожжевое тесто на молоке: Добавьте немного муки, перемешивайте тесто до легкого загустения.

3. Этап

Ставим тесто в теплое место на 30 минут для "подъема".

1. Этап. Дрожжевое тесто на молоке: Ставим тесто в теплое место на 30 минут для

4. Этап

Вбиваем в тесто яйцо, перемешиваем.

1. Этап. Дрожжевое тесто на молоке: Вбиваем в тесто яйцо, перемешиваем.

5. Этап

Досыпаем оставшуюся муку.

1. Этап. Дрожжевое тесто на молоке: Досыпаем оставшуюся муку.

6. Этап

Перемешиваем тесто лопаткой.

1. Этап. Дрожжевое тесто на молоке: Перемешиваем тесто лопаткой.

7. Этап

Снова ставим тесто в теплое место на 35-40 минут, накрыв его полотенцем. Готово!

1. Этап. Дрожжевое тесто на молоке: Снова ставим тесто в теплое место на 35-40 минут, накрыв его полотенцем. Готово!