Диетические оладьи

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

В глубокой миске взбейте яйцо. Можно добавить щепотку соли.

3 . Этап

Добавьте кефир и соду.

4 . Этап

Перемешайте. Всыпьте муку и добавьте сахарозаменитель.

5 . Этап

Снова все перемешайте до однородного состояния.

6 . Этап

Жарьте оладьи в сухой сковороде. Принцип тот же, как и при приготовлении панкейков. Налейте немного теста, распределяя его кругом и дождитесь появления дырочек.

7 . Этап

Как только верх немного схватится, переворачивайте. Готовые диетические оладьи складывайте стопочкой и подавайте с медом или любым другим топпингом.

8 . Этап

Приятного аппетита!