Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетический майонез
Как вкусно приготовить - Диетический майонез
1. Этап
1. Приготовим продукты. Отвариваем яйца до готовности. Удаляем белки, они не понадобятся. Кефир для диетического майонеза используйте с низким процентом жирности.
2. Этап
2. Пестиком растираем желтки в однородную массу. Можно добавить ложечку кефира, чтобы облегчить работу.
3. Этап
3. Желтковую массу вводим в кефир.
4. Этап
4. Добавляем горчицу, соль, уксус, перец черный молотый, рубленую мелко зелень.
5. Этап
5. Диетический майонез готов. Приятного аппетита!
