Информация о рецепте
Ингредиенты для - Диетический оливье
Как вкусно приготовить - Диетический оливье
1. Этап
Натрите на крупной терке отваренные морковь и картофель, а также огурцы.
2. Этап
Отварите яйца и разделите их на белки и желтки.
3. Этап
Белки также натрите на терке.
4. Этап
Отварите мясо и мелко нарежьте.
5. Этап
Измельчите зеленый лук.
6. Этап
Теперь приготовим заправку – соедините в блендере йогурт, желтки, горчицу, немного соли и перца и взбейте в однородную массу. Остается лишь все смешать и салат готов.