Информация о рецепте
Ингредиенты для - Еврейские котлеты из курицы
Как вкусно приготовить - Еврейские котлеты из курицы
1. Этап
Куриные грудки порежьте небольшими кусочками. Мелко порубите лук, зелень и смешайте с мясом. Добавьте молоко, соль, перец, половину чайной ложки соды, гашеной уксусом. Вбейте яйца. Перемешайте.
2. Этап
Фарш должен постоять 5-10 минут.
3. Этап
Разогрейте на сковороде сливочное масло и выложите столовой ложкой фарш.
4. Этап
Обжарьте с двух сторон.
