Ежики из куриного фарша с рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ежики из куриного фарша с рисом

1. Рис - 1 стакан
2. Вода - 1 стакан
3. Куриный фарш - 450 грамм
4. Яйцо - 1 штука
5. Луковица - 1 штука
6. Соль и перец - по вкусу
7. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Ежики из куриного фарша с рисом

1. Этап

1. Первым делом отварите до полуготовности в подсоленной воде рис и остудите немного. Соедините его в глубокой мисочке с фаршем, яйцом, мелко нарезанным луком. Добавьте соль и перец по вкусу. Все как следует перемешайте.

1. Этап. Ежики из куриного фарша с рисом: 1. Первым делом отварите до полуготовности в подсоленной воде рис и остудите немного. Соедините его в глубокой мисочке с фаршем, яйцом, мелко нарезанным луком. Добавьте соль и перец по вкусу. Все как следует перемешайте.

2. Этап

2. Из получившегося фарша сформируйте небольшие "ежики" (получится около 35-40 штук) и отправьте на сковороду с разогретым растительным маслом.

1. Этап. Ежики из куриного фарша с рисом: 2. Из получившегося фарша сформируйте небольшие

3. Этап

3. Вот такие аппетитные "ежики" получаются.

1. Этап. Ежики из куриного фарша с рисом: 3. Вот такие аппетитные

4. Этап

4. Подавайте их к столу с гарниром, салатом или добавляйте в супчик, например.

1. Этап. Ежики из куриного фарша с рисом: 4. Подавайте их к столу с гарниром, салатом или добавляйте в супчик, например.