Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ежики из куриного фарша с рисом
Как вкусно приготовить - Ежики из куриного фарша с рисом
1. Этап
1. Первым делом отварите до полуготовности в подсоленной воде рис и остудите немного. Соедините его в глубокой мисочке с фаршем, яйцом, мелко нарезанным луком. Добавьте соль и перец по вкусу. Все как следует перемешайте.
2. Этап
2. Из получившегося фарша сформируйте небольшие "ежики" (получится около 35-40 штук) и отправьте на сковороду с разогретым растительным маслом.
3. Этап
3. Вот такие аппетитные "ежики" получаются.
4. Этап
4. Подавайте их к столу с гарниром, салатом или добавляйте в супчик, например.