Name: Печенье из толокна овсяного
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 20
Ingredients: Толокно - 320 грамм; Мед - 4 ст. ложки; Масло кунжутное - 50 грамм; Соевый соус - 3 ст. ложки; Кунжут - 1/2 стакана; Корица - 1/2 чайных ложки; Имбирь - 1/2 чайных ложки; Вода - 150 миллилитров; Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка; Яйца - 1 штука

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Печенье из толокна овсяного

1. Толокно - 320 грамм

2. Мед - 4 ст. ложки

3. Масло кунжутное - 50 грамм

4. Соевый соус - 3 ст. ложки

5. Кунжут - 1/2 стакана

6. Корица - 1/2 чайных ложки

7. Имбирь - 1/2 чайных ложки

8. Вода - 150 миллилитров

9. Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка

10. Яйца - 1 штука

Как вкусно приготовить - Печенье из толокна овсяного

1. Этап

Возьмите сухую чистую миску с высокими бортиками, смешайте в ней овсяную муку (толокно), яйцо, мед, разрыхлитель, масло из кунжутных семян, соевый соус и воду. Замесите из всех ингредиентов тесто. Если у вас нет готовой овсяной муки, то вы можете сделать ее из хлопьев, измельчив их в блендере.

2. Этап

Замесите тесто, оставьте его "отдохнуть" на полчаса.

1. Этап. Печенье из толокна овсяного: Замесите тесто, оставьте его

3. Этап

На сухой раскаленной сковороде обжаривайте кунжут на медленном огне в течение нескольких минут. Не забывайте перемешивать, чтобы он не подгорел. Всыпьте поджаренный кунжут в миску, добавьте к нему мед и соевый соус.

1. Этап. Печенье из толокна овсяного: На сухой раскаленной сковороде обжаривайте кунжут на медленном огне в течение нескольких минут. Не забывайте перемешивать, чтобы он не подгорел. Всыпьте поджаренный кунжут в миску, добавьте к нему мед и соевый соус.

4. Этап

Тесто раскатайте в пласт около семи миллиметров толщиной. Вырежьте из него треугольники или любые другие фигуры. Можете использовать для этого формочки или обычный стакан. Сверху добавьте кунжут с медом и соевым соусом. Выпекайте печенье до готовности при температуре 180 градусов.