Фаршированный кочан
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированный кочан

1. Капуста белокочанная - 1 штука
2. Фарш - 500 грамм
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Морковь - 1 штука
5. Рис - 100 грамм
6. Томатная паста - 4 ст. ложки
7. Соль - 2 ч. ложки
8. Перец - 1 щепотка
9. Специи - 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Фаршированный кочан

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Фаршированный кочан: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Рис отварите до готовности, дайте ему полностью остыть и добавьте к фаршу.

1. Этап. Фаршированный кочан: Рис отварите до готовности, дайте ему полностью остыть и добавьте к фаршу.

3. Этап

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь помойте под чистой водой, почистите и натрите на средней терке. Овощи добавьте к фаршу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

1. Этап. Фаршированный кочан: Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь помойте под чистой водой, почистите и натрите на средней терке. Овощи добавьте к фаршу, посолите, поперчите и хорошо перемешайте.

4. Этап

Капусту выложите в мультиварку, налейте воды и включите режим "Варка" на 15 минут.

1. Этап. Фаршированный кочан: Капусту выложите в мультиварку, налейте воды и включите режим

5. Этап

Остывший кочан капусты аккуратно разберите на листья.

1. Этап. Фаршированный кочан: Остывший кочан капусты аккуратно разберите на листья.

6. Этап

Каждый лист капусты смажьте подготовленным фаршем.

1. Этап. Фаршированный кочан: Каждый лист капусты смажьте подготовленным фаршем.

7. Этап

Соберите кочан в первоначальный вид.

1. Этап. Фаршированный кочан: Соберите кочан в первоначальный вид.

8. Этап

В чашу мультиварки налейте воду, выложите томатную пасту, посолите, и добавьте специи.

1. Этап. Фаршированный кочан: В чашу мультиварки налейте воду, выложите томатную пасту, посолите, и добавьте специи.

9. Этап

Фаршированный кочан выложите в мультиварку и включите режим "Тушение" на 35 минут.

1. Этап. Фаршированный кочан: Фаршированный кочан выложите в мультиварку и включите режим

10. Этап

Фаршированный кочан готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Фаршированный кочан: Фаршированный кочан готов. Приятного аппетита!