Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форель по-итальянски
Как вкусно приготовить - Форель по-итальянски
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления форели по-итальянски.
2. Этап
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Стейки форели посолите, поперчите и выложите в форму, подвернув кончики внутрь.
3. Этап
Стейки посыпьте сухим базиликом, итальянскими травами. Петрушку мелко порежьте и посыпьте поверх стейков.
4. Этап
Сыр натрите на средней терке и смешайте с лимонной цедрой. Посыпьте форель сыром с цедрой.
5. Этап
Сыр засыпьте панировочными сухарями и полейте их растительным маслом.
6. Этап
Форму с рыбой поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут, до готовности. Готовую форель по-итальянски достаньте и сразу подавайте к столу.
7. Этап
Приятного аппетита!
