Ингредиенты для - Фруктовый лед из киви с лаймом
Как вкусно приготовить - Фруктовый лед из киви с лаймом
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Можно добавить немного ванильного сахара, газировки или фильтрованную воду.
2. Этап
Очистите киви от кожуры и промойте в воде. Нарежьте небольшими кусочками. Половину лайма промойте и нарежьте мелкими кубиками, чтобы кожура как следует измельчилась. Высыпьте все в чашу измельчителя или блендера.
3. Этап
Всыпьте сахарный песок. По желанию можете влить 50 мл. газировки "Мохито" или лимонада.
4. Этап
Влейте лимонный сок и измельчите все в течение 4-5 минут на пульсирующем режиме техники. Желательно использовать измельчитель, а не погружной блендер, так как он перемалывает и косточки киви.
5. Этап
Аккуратно разлейте сладкую фруктовую массу в формочки для мороженого.
6. Этап
Вставьте в формочки деревянные палочки и отправьте в морозильную камеру на 2,5-3 часа до полного застывания.
7. Этап
После застывания извлеките лед из формы и выложите на тарелку. Дегустируйте сразу, так как в составе десерта нет консервантов и он очень быстро тает!
