Информация о рецепте
Ингредиенты для - Филе минтая в кляре
Как вкусно приготовить - Филе минтая в кляре
1. Этап
Помойте минтай и немного выжмите его от лишней воды.
2. Этап
Разрежьте его на небольшие, но равные по величине кусочки.
3. Этап
Смешайте перец с солью. Приправьте минтай.
4. Этап
Обваляйте в муке.
5. Этап
Обжаривайте на разогретом оливковом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Этап
Готовый минтай в кляре выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы стёк лишний жир.
7. Этап
Вот такое потрясающие ароматное и золотистое филе минтая в кляре у вас получится.
