Информация о рецепте
Ингредиенты для - Филе зубатки на сковороде
Как вкусно приготовить - Филе зубатки на сковороде
1. Этап
Сделайте стейки размером примерно 4 см. Разведите одну столовую ложку соли на 4 стакана воды. Вымачивайте стейки в соленой воде 4 часа.
2. Этап
Достаньте стейки, поперчите их и обваляйте в муке.
3. Этап
Обжаривайте в разогретой сковородке, не накрывая крышкой.
