Ингредиенты для - Фишролл
Как вкусно приготовить - Фишролл
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Филе рыбы нарежьте небольшими кусочками.
2. Этап
Филе рыбы полейте соком лимона, посолите и добавьте специи. Перемешайте и оставьте на 20 минут.
3. Этап
Затем каждый кусочек рыбы обмакните во взбитое с солью яйцо и обваляйте в сухарях.
4. Этап
Обжарьте в разогретой сковороде до готовности с двух сторон.
5. Этап
Лаваш разрежьте пополам и смажьте соусом. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте, помните руками и выложите на лаваш.
6. Этап
Сверху выложите порванные руками листья салата и обжаренные кусочки рыбы.
7. Этап
Поверх выложите нарезанный соломкой огурец, полейте все соусом, затем подверните края и сверните лаваш плотно в ролл. Таким же способом приготовьте второй фишролл.
8. Этап
Перед подачей закуску по желанию можно подогреть на сковороде гриль. Приятного аппетита!
