Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык на кефире
Как вкусно приготовить - Шашлык на кефире
1. Этап
Подготовить продукты.
2. Этап
Мясо порезать порционными кусками.
3. Этап
Лук порезать кольцами.
4. Этап
Мясо и лук сложите в кастрюлю, добавьте специи, зелень, посолите.
5. Этап
Залейте мясо кефиром, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться не менее трех часов.
6. Этап
Приготовить угли.
7. Этап
Мясо нанижите на шампуры.
8. Этап
Жарьте, постоянно переворачивая до готовности.
