Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салатные шарики а-ля Мимоза
Как вкусно приготовить - Салатные шарики а-ля Мимоза
1. Этап
Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель, морковь, яйца. Откройте консерву, отцедите от жидкости рыбу.
2. Этап
Разомните рыбку вилочкой.
3. Этап
Порежьте максимально мелко лук, добавьте тертый картофель и морковь. Для них я использовала крупную терку.
4. Этап
Яйца и сыр натрите на мелкой терке. Добавьте их к остальным ингредиентам.
5. Этап
Добавьте сметану, соевый соус, зеленый лук. Перемешайте. Откорректируйте на соль.
6. Этап
Сформируйте шарики.
7. Этап
Кунжут обжарьте на чистой и сухой сковороде до кремового цвета. Обваляйте в нем шарики.
8. Этап
Готовые салатные шарики разложите по тарелочкам, украсьте зеленью и подайте к столу.
