Ингредиенты для - Глинтвейн по-немецки
Как вкусно приготовить - Глинтвейн по-немецки
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Из фруктов желательны цитрусовые и яблоко, груша. Вино обязательно должно быть крепленым.
2. Этап
Промойте Яблоко и грушу в воде, разрежьте пополам и удалите семена. Промойте и нарежьте ломтиками в кастрюлю. Туда же нарежьте и четверть лимона.
3. Этап
Всыпьте сахарный песок. По желанию можно добавить немного ванильного сахара или ароматизатора.
4. Этап
Влейте горячую воду, добавьте все специи и поместите емкость на плиту. Доведите до кипения и отварите примерно 10-12 минут.
5. Этап
Апельсин ошпарьте кипятком, половину фрукта нарежьте ломтиками, из половины выжмите сок. Выложите ломтики апельсина в горячий компот, выключив нагрев. Влейте крепленое вино и апельсиновый сок. Аккуратно перемешайте и попробуйте на вкус.
6. Этап
Разлейте горячий глинтвейн в стаканы или чашки, подайте к столу.