Гнезда из слоеного теста

1. Этап

1. Подготовьте небольшой набор ингредиентов. Сразу же включите духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов.

2. Этап

2. Каждую полоску теста разрежьте пополам.

3. Этап

3. И скатайте в плотный рулетик.

4. Этап

4. Рулетик острым ножом разрежьте пополам, а после сделайте вот такое углубление. Гнезда готовы.

5. Этап

5. Теперь можно заняться начинкой. В вишню добавьте немного крахмала и перемешайте.

6. Этап

6. Аккуратно отделите желток и взбейте.

7. Этап

7. Наполните гнезда из слоеного теста начинкой.

8. Этап

8. Смажьте желтком и отправьте в духовку минут на 15-20, чтобы они подрумянились.

9. Этап

9. Готовые гнезда остудите немного и по желанию присыпьте сахарной пудрой.

10. Этап

10. Приятного чаепития!