Голубцы без риса
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Голубцы без риса

1. Кочан капусты - 1 штука
2. Свиной фарш - 1 килограмм
3. Яйца - 2 штуки
4. Лук - 2 штуки
5. Чеснок - 3 зубчика
6. Томатный соус - 2 ст. ложки
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Голубцы без риса

1. Этап

Лук и чеснок пропускаем через мясорубку, смешиваем с фаршем и яйцом. Солим, перчим.

1. Этап. Голубцы без риса: Лук и чеснок пропускаем через мясорубку, смешиваем с фаршем и яйцом. Солим, перчим.

2. Этап

Формируем котлетки, обваливаем их в муке.

1. Этап. Голубцы без риса: Формируем котлетки, обваливаем их в муке.

3. Этап

Обжариваем котлетки с двух сторон на растительном масле.

1. Этап. Голубцы без риса: Обжариваем котлетки с двух сторон на растительном масле.

4. Этап

Выкладываем котлетки на противень, заливаем разведенной в воде томатной пастой и запекаем 30 мин.

1. Этап. Голубцы без риса: Выкладываем котлетки на противень, заливаем разведенной в воде томатной пастой и запекаем 30 мин.