Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горбуша с луком в духовке
Как вкусно приготовить - Горбуша с луком в духовке
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Удалите у рыбы хвост и голову если необходимо, после тщательно промойте её снаружи и изнутри. Нарежьте горбушу на стейки шириной 1,5-2 см.
3. Этап
Форму для запекания застелите фольгой и смажьте маслом. Сверху выложите равномерно подготовленные стейки. Посыпьте горбушу по вкусу солью и черным молотым перцем.
4. Этап
Сверху накройте рыбу "шубкой" из нарезанного кольцами репчатого лука. Можно лук так же посолить по вкусу и слегка посыпать перцем. Затем заверните плотно фольгу со всех сторон, чтобы не было доступа воздуха и запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.
5. Этап
Горбуша с луком готова. Подавайте рыбу с гарниром или самостоятельно. Приятного аппетита!