Горбуша с луком в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Горбуша с луком в духовке

1. Горбуша - 5 штук
2. Лук - 2-3 штук
3. Соль - по вкусу
4. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Горбуша с луком в духовке

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Горбуша с луком в духовке: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Удалите у рыбы хвост и голову если необходимо, после тщательно промойте её снаружи и изнутри. Нарежьте горбушу на стейки шириной 1,5-2 см.

1. Этап. Горбуша с луком в духовке: Удалите у рыбы хвост и голову если необходимо, после тщательно промойте её снаружи и изнутри. Нарежьте горбушу на стейки шириной 1,5-2 см.

3. Этап

Форму для запекания застелите фольгой и смажьте маслом. Сверху выложите равномерно подготовленные стейки. Посыпьте горбушу по вкусу солью и черным молотым перцем.

1. Этап. Горбуша с луком в духовке: Форму для запекания застелите фольгой и смажьте маслом. Сверху выложите равномерно подготовленные стейки. Посыпьте горбушу по вкусу солью и черным молотым перцем.

4. Этап

Сверху накройте рыбу "шубкой" из нарезанного кольцами репчатого лука. Можно лук так же посолить по вкусу и слегка посыпать перцем. Затем заверните плотно фольгу со всех сторон, чтобы не было доступа воздуха и запекайте блюдо в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут.

1. Этап. Горбуша с луком в духовке: Сверху накройте рыбу

5. Этап

Горбуша с луком готова. Подавайте рыбу с гарниром или самостоятельно. Приятного аппетита!

1. Этап. Горбуша с луком в духовке: Горбуша с луком готова. Подавайте рыбу с гарниром или самостоятельно. Приятного аппетита!