Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горбуша в панировочных сухарях на сковороде
Как вкусно приготовить - Горбуша в панировочных сухарях на сковороде
1. Этап
Приготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Рыбу помойте и нарежьте на стейки. Посыпьте с двух сторон специями, посолите по вкусу и сбрызните лимоном.
3. Этап
В сковороде разогрейте растительное масло. Каждый стейк обваляйте сначала в муке.
4. Этап
Затем во взбитых вилкой яйцах.
5. Этап
И в последнюю очередь в панировочных сухарях.
6. Этап
Жарьте с двух сторон на среднем огне по 4-5 минут. Если стейки широкие, то также с боков. Готовые стейки выложите на бумажное полотенце, чтобы снять излишки жира.
7. Этап
Приятного аппетита!