Горбуша в панировочных сухарях на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Горбуша в панировочных сухарях на сковороде

1. Горбуша - 1 штука
2. Яйцо куриное - 2 штуки
3. Мука - 0,5 стакана
4. Сухари панировочные - 1 стакан
5. Специи - по вкусу
6. Лимон - 0,5 штуки
7. Соль - по вкусу
8. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Горбуша в панировочных сухарях на сковороде

1. Этап

Приготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Горбуша в панировочных сухарях на сковороде: Приготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Рыбу помойте и нарежьте на стейки. Посыпьте с двух сторон специями, посолите по вкусу и сбрызните лимоном.

1. Этап. Горбуша в панировочных сухарях на сковороде: Рыбу помойте и нарежьте на стейки. Посыпьте с двух сторон специями, посолите по вкусу и сбрызните лимоном.

3. Этап

В сковороде разогрейте растительное масло. Каждый стейк обваляйте сначала в муке.

1. Этап. Горбуша в панировочных сухарях на сковороде: В сковороде разогрейте растительное масло. Каждый стейк обваляйте сначала в муке.

4. Этап

Затем во взбитых вилкой яйцах.

1. Этап. Горбуша в панировочных сухарях на сковороде: Затем во взбитых вилкой яйцах.

5. Этап

И в последнюю очередь в панировочных сухарях.

1. Этап. Горбуша в панировочных сухарях на сковороде: И в последнюю очередь в панировочных сухарях.

6. Этап

Жарьте с двух сторон на среднем огне по 4-5 минут. Если стейки широкие, то также с боков. Готовые стейки выложите на бумажное полотенце, чтобы снять излишки жира.

1. Этап. Горбуша в панировочных сухарях на сковороде: Жарьте с двух сторон на среднем огне по 4-5 минут. Если стейки широкие, то также с боков. Готовые стейки выложите на бумажное полотенце, чтобы снять излишки жира.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Горбуша в панировочных сухарях на сковороде: Приятного аппетита!