Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горошница уДачная
Как вкусно приготовить - Горошница уДачная
1. Этап
Сперва-наперво хорошенько промываем и ставим вариться горох. Я готовила в мультиварке, поэтому у меня соотношение гороха и воды было 1 к 1,75. Вы же варите тем способом, как привыкли.
2. Этап
Пока горох варится, режем тоненькие стебельки свёклы.
3. Этап
Морковка у меня тоже малюсенькая, вчера только проредила грядку. Её режем колечками. Большую морковку лучше потереть на крупной тёрке.
4. Этап
Меленько режем укроп.
5. Этап
За полчаса до готовности гороха высыпаем морковку. Даём немного покипеть и высыпаем ботву. За 5 минут до окончания приготовления добавляем укроп и растительное масло. После каждой закладки горошницу перемешиваем.
6. Этап
Вот и готова наша уДачная гороховая кашка. Не только очень вкусная, но и очень полезная.