Говядина на углях
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина на углях

1. Мраморная говядина - 700-1000 грамм
2. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина на углях

1. Этап

Покупая мясо для жарки, выбирайте более молодую мраморную говядину.

1. Этап. Говядина на углях: Покупая мясо для жарки, выбирайте более молодую мраморную говядину.

2. Этап

Для приготовления говядины на углях нам понадобятся только специи.

1. Этап. Говядина на углях: Для приготовления говядины на углях нам понадобятся только специи.

3. Этап

Мясо нарежьте на порционные куски, можно обнажить косточку.

1. Этап. Говядина на углях: Мясо нарежьте на порционные куски, можно обнажить косточку.

4. Этап

Приготовьте угли.

1. Этап. Говядина на углях: Приготовьте угли.

5. Этап

Жарьте говядину на углях до нужной вам прожарки.

1. Этап. Говядина на углях: Жарьте говядину на углях до нужной вам прожарки.

6. Этап

Проверить готовность мяса можно непосредственно проколов его.

1. Этап. Говядина на углях: Проверить готовность мяса можно непосредственно проколов его.