Говядина со сладким перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина со сладким перцем

1. Говядина - 400 грамм
2. Соль и перец - по вкусу
3. Чеснок - 1-2 зубчиков
4. Масло растительное - 3 ст. ложки
5. Перец сладкий - 2 штуки
6. Луковица - 1/2 штуки
7. Помидоры черри - 3-4 штук
8. Зелень, соевый соус - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина со сладким перцем

1. Этап

1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите, добавьте чеснок.

1. Этап. Говядина со сладким перцем: 1. Мясо вымойте, обсушите, нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите, добавьте чеснок.

2. Этап

2. Отбейте слегка, завернув в пищевую пленку.

1. Этап. Говядина со сладким перцем: 2. Отбейте слегка, завернув в пищевую пленку.

3. Этап

3. Нарежьте небольшими тонкими полосочками.

1. Этап. Говядина со сладким перцем: 3. Нарежьте небольшими тонкими полосочками.

4. Этап

4. Очистите и нарежьте тонкой соломкой перец и лук. Налейте немного масла на сковороду, выложите овощи и обжарьте пару минут. После снимите со сковороды.

1. Этап. Говядина со сладким перцем: 4. Очистите и нарежьте тонкой соломкой перец и лук. Налейте немного масла на сковороду, выложите овощи и обжарьте пару минут. После снимите со сковороды.

5. Этап

5. Добавьте оставшееся масло, выложите мясо и жарьте до готовности, постоянно помешивая. В конце добавьте овощи, соевый соус по вкусу, выложите по желанию помидорчики и измельченную зелень. Снимите с огня и подавайте говядину со сладким перцем к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Говядина со сладким перцем: 5. Добавьте оставшееся масло, выложите мясо и жарьте до готовности, постоянно помешивая. В конце добавьте овощи, соевый соус по вкусу, выложите по желанию помидорчики и измельченную зелень. Снимите с огня и подавайте говядину со сладким перцем к столу. Приятного аппетита!