Говядина в майонезе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина в майонезе

1. Говядина - 400 грамм
2. Сыр - 150 грамм
3. Майонез - 100-150 грамм
4. Масло растительное - - по вкусу
5. Соль, перец, приправы - - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина в майонезе

1. Этап

Говядину промываем под холодной водой, просушиваем. Разрезаем на одинаковые куски. Немного отобьем каждый кусок с двух сторон.

1. Этап. Говядина в майонезе: Говядину промываем под холодной водой, просушиваем. Разрезаем на одинаковые куски. Немного отобьем каждый кусок с двух сторон.

2. Этап

Посолим, поперчим и приправим. Оставим ненадолго полежать.

1. Этап. Говядина в майонезе: Посолим, поперчим и приправим. Оставим ненадолго полежать.

3. Этап

Противень смазать растительным маслом и раскладываем кусочки мяса. На каждый кусочек наносим майонез, сверху присыпаем тертым сыром.

1. Этап. Говядина в майонезе: Противень смазать растительным маслом и раскладываем кусочки мяса. На каждый кусочек наносим майонез, сверху присыпаем тертым сыром.

4. Этап

Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем запекаться мясо до образования корочки.затем сбавляем до 120 градусов и запекаем еще несколько минут.

1. Этап. Говядина в майонезе: Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем запекаться мясо до образования корочки.затем сбавляем до 120 градусов и запекаем еще несколько минут.