Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говядина в рукаве
Как вкусно приготовить - Говядина в рукаве
1. Этап
1. Мясо очищаем от пленок, делаем по всему периметру надрезы и фаршируем зубчиками чеснока.
2. Этап
2. Делаем маринад - смешаем ткемали, майонез и горчицу, добавим всяческие специи по вкусу, а также перец и соль. Помещаем в маринад мясо на 6-12 часов.
3. Этап
3. Помещаем мясо в рукав, закрываем края, делаем пару отверстий в рукаве. Запекаем в разогретой до 180 градусах духовке один час.
4. Этап
4. Все готово! Приятного вам аппетита!