Ингредиенты для - Гречка с фаршем и грибами
Как вкусно приготовить - Гречка с фаршем и грибами
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш приготовьте самостоятельно.
2. Этап
Очистите морковь и луковицу, овощи сполосните и просушите, нарежьте морковь небольшими брусками, луковицу нарежьте кубиками небольшого размера. Прогрейте сковороду, влейте ложку масла, переложите овощи.
3. Этап
Добавьте в сковороду подготовленный фарш.
4. Этап
Шампиньоны сполосните и просушите, после нарежьте грибы небольшими кусочками и переложите в сковороду.
5. Этап
Поджарьте все ингредиенты в течение 3-4 минут на небольшом огне.
6. Этап
После всыпьте в сковороду к фаршу и овощам гречневую крупу.
7. Этап
Влейте в сковороду порцию воды, добавьте соль и молотый перец. Прикройте сковороду крышкой и готовьте кашу 25 минут на небольшом огне.
8. Этап
Блюдо готово. Приятного аппетита!
