Гречка с курочкой под сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречка с курочкой под сыром

1. Хмели-сунели - по вкусу
2. Масло растительное - 1 ст. ложка
3. Луковица - 2 штуки
4. Зелень - по вкусу
5. Соль - по вкусу
6. Сметана - 100 грамм
7. Крупа гречневая - 2 стакана
8. Сыр твердый - 100 грамм
9. Чеснок - 3 дольки
10. Куриное мясо - 750 грамм

Как вкусно приготовить - Гречка с курочкой под сыром

1. Этап

Промойте гречневую крупу и переложите ее в форму для выпекания, предварительно смазанную растительным маслом.

2. Этап

Промойте, очистите и нарежьте луковицу, измельчите чеснок и зелень, добавьте овощи поверх гречневой крупы.

3. Этап

Следующим слоем положите помытое и нарезанное небольшими кусочками куриное мясо, посыпьте хмели-сунели.

4. Этап

Полейте сметаной курицу и влейте в горячую подсоленную воду, чтобы она покрыла слой гречки. Натрите твердый сыр на крупной терке и посыпьте сверху блюдо.

5. Этап

Запекайте в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 1 часа до образования корочки золотистого цвета. Приятного аппетита!