Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибы по-гречески
Как вкусно приготовить - Грибы по-гречески
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Грибы помойте, обсушите. Крупные шампиньоны разрежьте на 2-4 части. Обжарьте с растительным маслом в сковороде до золотистого цвета.
3. Этап
Затем добавьте нарезанный репчатый лук полукольцами. Обжарьте его до мягкости.
4. Этап
Влейте в сковороду воду, добавьте лимонный сок, томатную пасту, соль и чёрный молотый перец. Тушите грибы около 10 минут под крышкой на небольшом огне.
5. Этап
В конце добавьте мелко порубленный укроп.
6. Этап
Грибы по-гречески готовы, приятного вам аппетита!