Грибы по-гречески
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибы по-гречески

1. Шампиньоны - 200 грамм
2. Лук репчатый - 1/2 штуки
3. Лук красный - 1/2 штуки
4. Сок лимона - 1,5 ст. ложки
5. Томатная паста - 1,5 ст. ложки
6. Соль - по вкусу
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Вода - 150 мл
9. Укроп - 1/3 пучка

Как вкусно приготовить - Грибы по-гречески

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Грибы по-гречески: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Грибы помойте, обсушите. Крупные шампиньоны разрежьте на 2-4 части. Обжарьте с растительным маслом в сковороде до золотистого цвета.

1. Этап. Грибы по-гречески: Грибы помойте, обсушите. Крупные шампиньоны разрежьте на 2-4 части. Обжарьте с растительным маслом в сковороде до золотистого цвета.

3. Этап

Затем добавьте нарезанный репчатый лук полукольцами. Обжарьте его до мягкости.

1. Этап. Грибы по-гречески: Затем добавьте нарезанный репчатый лук полукольцами. Обжарьте его до мягкости.

4. Этап

Влейте в сковороду воду, добавьте лимонный сок, томатную пасту, соль и чёрный молотый перец. Тушите грибы около 10 минут под крышкой на небольшом огне.

1. Этап. Грибы по-гречески: Влейте в сковороду воду, добавьте лимонный сок, томатную пасту, соль и чёрный молотый перец. Тушите грибы около 10 минут под крышкой на небольшом огне.

5. Этап

В конце добавьте мелко порубленный укроп.

1. Этап. Грибы по-гречески: В конце добавьте мелко порубленный укроп.

6. Этап

Грибы по-гречески готовы, приятного вам аппетита!

1. Этап. Грибы по-гречески: Грибы по-гречески готовы, приятного вам аппетита!