Name: Постные оладьи из фасоли лима и кабачка
Yield: 1
Ingredients: Фасоль - 75 г; Кабачок - 2 шт; Тыквенные семечки - 2 ст. л.; Мука ржаная - 4 ст. л.; Мед - 2 ч. л.; Соль - 0,5 ч. л.; Масло оливковое - 0,5 ч. л.; Помидоры черри - 0,5 ч. л.; Руккола - 0,5 ч. л.

Ингредиенты для - Постные оладьи из фасоли лима и кабачка

1. Фасоль 75 г

2. Кабачок 2 шт

3. Тыквенные семечки 2 ст. л.

4. Мука ржаная 4 ст. л.

5. Мед 2 ч. л.

6. Соль 0,5 ч. л.

7. Масло оливковое 0,5 ч. л.

8. Помидоры черри 0,5 ч. л.

9. Руккола 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Постные оладьи из фасоли лима и кабачка

1 . Этап

Для приготовления этих чудесных оладий нам потребуется фасоль. Я взяла фасоль Лима ТМ Мистраль - она очень подходит для наших целей. Фасоль необходимо промыть и отварить до готовности. У меня ушло примерно час - 1,5.

2 . Этап

Даем фасоли остыть, перекладываем в блендер и превращаем в пюре.

3 . Этап

Заранее подготовим овощи для салата. В принципе, оладьи можно подавать с любым овощным салатом, в моем случае, это руккола с помидорами. И подготовим кабачки - натрем их на крупной терке.

1. Этап. Постные оладьи из фасоли лима и кабачка: Заранее подготовим овощи для салата. В принципе, оладьи можно подавать с любым овощным салатом, в моем случае, это руккола с помидорами. И подготовим кабачки - натрем их на крупной терке.

4 . Этап

Для приготовления оладий соединим фасолевую пасту, кабачок и тыквенные семечки, добавим ржаную муку и замешаем тесто.

1. Этап. Постные оладьи из фасоли лима и кабачка: Для приготовления оладий соединим фасолевую пасту, кабачок и тыквенные семечки, добавим ржаную муку и замешаем тесто.

5 . Этап

Выкаем оладьи на сковороде с небольшим количеством масла. После приготовления, буквально на минуту, выложите их на бумажные салфетки, чтобы избавится от лишнего жира.