Яблочная шарлотка с хлебом

1. Этап

1. Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

2. Взбейте яйцо с половиной сахара, добавьте молоко и перемешайте.

3. Этап

3. Окунайте в яично-молочную смесь поочередно кусочки нарезанного половинками белого хлеба или батона на несколько секунд. После чего хлеб необходимо слегка отжать руками.

4. Этап

4. Сложите шарлотку слоями. В смазанную сливочным маслом форму уложите часть хлеба, закрывая дно и бока.

5. Этап

5. Сверху распределите нарезанные дольками яблоки.

6. Этап

6. Посыпьте яблоки сахаром и корицей, закройте их еще одним слоем вымоченного в яично-молочной смеси хлеба. Если яичная смесь осталась, вылейте ее сверху.

7. Этап

7. Разложите оставшиеся дольки яблок и снова посыпьте сахаром и корицей. Запекайте при 180 градусах около часа.

8. Этап

8. Яблочная шарлотка с хлебом готова. Даем ей немного остыть, после чего подаем к столу.

9. Этап

9. Приятного аппетита!