Name: Яблочный крамбл с мороженым
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Яблоко - 1 штука; Масло сливочное - 30 грамм; Крошка из печенья - 50 грамм; Сахар - 20 грамм; Бренди - 1 ст. ложка; Сладкая палочка - 1 штука; Ванильное мороженое - 50 грамм; Мята - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

20 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Яблочный крамбл с мороженым

1. Яблоко - 1 штука

2. Масло сливочное - 30 грамм

3. Крошка из печенья - 50 грамм

4. Сахар - 20 грамм

5. Бренди - 1 ст. ложка

6. Сладкая палочка - 1 штука

7. Ванильное мороженое - 50 грамм

8. Мята - по вкусу

Как вкусно приготовить - Яблочный крамбл с мороженым

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Яблоко порежьте на 4 кольца толщиной 1-1,5 см.

3. Этап

С помощью металлической или пластиковой вырубки выдавите серединку в форме сердца, круга или звездочки. Заодно уберутся семена и сердцевина.

1. Этап. Яблочный крамбл с мороженым: С помощью металлической или пластиковой вырубки выдавите серединку в форме сердца, круга или звездочки. Заодно уберутся семена и сердцевина.

4. Этап

На сковороде растопите половину сливочного масла, добавьте крошку из печенья и хорошо размешайте. Через минуту добавьте сахар и прогрейте еще в течение 1-2 минут, пока сахар не растает.

1. Этап. Яблочный крамбл с мороженым: На сковороде растопите половину сливочного масла, добавьте крошку из печенья и хорошо размешайте. Через минуту добавьте сахар и прогрейте еще в течение 1-2 минут, пока сахар не растает.

5. Этап

На сковороде растопите вторую часть сливочного масла. Когда сковорода будет хорошо прогрета, выложите на нее кружочки яблока и жарьте с двух сторон по несколько минут.

1. Этап. Яблочный крамбл с мороженым: На сковороде растопите вторую часть сливочного масла. Когда сковорода будет хорошо прогрета, выложите на нее кружочки яблока и жарьте с двух сторон по несколько минут.

6. Этап

Влейте ложку-две бренди и готовьте в нем яблоки несколько минут. Яблоки очень хорошо впитают яркий аромат и слегка карамелизируются сверху.

1. Этап. Яблочный крамбл с мороженым: Влейте ложку-две бренди и готовьте в нем яблоки несколько минут. Яблоки очень хорошо впитают яркий аромат и слегка карамелизируются сверху.

7. Этап

Соберите десерт. Выкладывайте на плоскую тарелку кружочки яблока, присыпая каждый сладкой крошкой из печенья. В отверстие вставьте сладкую палочку и воткните небольшую веточку мяты. Подавайте яблочный крамбл с кружочком ванильного мороженого. Кушайте с удовольствием!