Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яблочный крем
Как вкусно приготовить - Яблочный крем
1. Этап
Яблоки запечь в духовке до мягкости.
2. Этап
Взбить в пюре с сахаром и ванильным сахаром.
3. Этап
Отдельно смешать яйцо с крахмалом.
4. Этап
Поставить на водяную баню мисочку с яблочным пюре. Нагреть, маленькими порциями добавлять яичную смесь, каждый раз тщательно размешивать. Как только загустеет, снять с бани. Охладить, добавить сметану.
5. Этап
Подавать холодным. Очень вкусно со свежеиспеченным хлебом.
