Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки, жаренные в манке
Как вкусно приготовить - Кабачки, жаренные в манке
1. Этап
Кабачки промываем и нарезаем тонкими кружочками.
2. Этап
Кабачки присолите и оставьте на пару минут, чтобы выделился сок. Тем временем измельчите томаты и обжарьте их на сковороде 5-7 минут, а затем смешайте с измельченным чесноком.
3. Этап
Кабачки обваляйте в манке.
4. Этап
Обжариваем кабачки на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
5. Этап
Выкладываем жареные кабачки на тарелку и поливаем томатным соусом. Приятного аппетита!