Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачок по-белорусски
Как вкусно приготовить - Кабачок по-белорусски
1. Этап
1. Подготовим ингредиенты.
2. Этап
2. Все овощи, кроме чеснока, моем, очистим от семечек и шкурок и пропустим через мясорубку или блендер.
3. Этап
3. Перемешаем до однородной массы. Добавим соль и прочие приправы.
4. Этап
4. Доводим до кипения, а потом тушим еще 40 минут. Добавим чеснок, перемешаем и пусть еще покипит 10 минут.
5. Этап
5. Снимаем с огня и расфасовываем по стерильным банкам или же остужаем и подаем к столу!