Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачок с фаршем на сковороде
Как вкусно приготовить - Кабачок с фаршем на сковороде
1. Этап
1. Фарш смешаем с измельченным зеленым луком и специями.
2. Этап
2. Кабачок режем кружочками, вырезаем из каждого кружка серединку с семечками. Эти серединки потом измельчим и домешаем к фаршу, а сами кружочки окунаем в слегка взбитое яйцо.
3. Этап
3. Помещаем кружочки на сковороду, выкладываем в центр каждого фарш, сверху поливаем остатками яйца. Солим и перчим по вкусу. Обжариваем с двух сторон до готовности.
4. Этап
4. Приятного аппетита!
