Капуста, тушенная с черносливом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Капуста, тушенная с черносливом

1. Капуста белокочанная - 500 грамм
2. Морковь - 1 штука
3. Лук репчатый - 1 штука
4. Чернослив - 1 стакан
5. Томатная паста или соус - 100 мл
6. Соль - 1 щепотка
7. Черный молотый перец - по вкусу
8. Масло растительное - 50 мл

Как вкусно приготовить - Капуста, тушенная с черносливом

1. Этап

Почистите и мелко нарежьте лук. На подсолнечном масле обжарьте его до золотистого оттенка.

1. Этап. Капуста, тушенная с черносливом: Почистите и мелко нарежьте лук. На подсолнечном масле обжарьте его до золотистого оттенка.

2. Этап

Помойте все остальные овощи. Нашинкуйте капусту, натрите на крупной тёрке морковь. Добавьте их к луку. Всё посолите и поперчите. Накройте крышкой и тушите 20 минут. Потом добавьте чернослив, предварительно его промыв и разрезав.

1. Этап. Капуста, тушенная с черносливом: Помойте все остальные овощи. Нашинкуйте капусту, натрите на крупной тёрке морковь. Добавьте их к луку. Всё посолите и поперчите. Накройте крышкой и тушите 20 минут. Потом добавьте чернослив, предварительно его промыв и разрезав.

3. Этап

Смесь тушите 6 мин. После этого влейте томатный соус и перемешайте. Готовьте 3 минуты, а потом выключайте огонь, но крышку не поднимайте.

1. Этап. Капуста, тушенная с черносливом: Смесь тушите 6 мин. После этого влейте томатный соус и перемешайте. Готовьте 3 минуты, а потом выключайте огонь, но крышку не поднимайте.

4. Этап

Через 10 мин, как блюдо настоится, его можно подавать. Приятного аппетита!

1. Этап. Капуста, тушенная с черносливом: Через 10 мин, как блюдо настоится, его можно подавать. Приятного аппетита!