Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустный салат с апельсином
Как вкусно приготовить - Капустный салат с апельсином
1. Этап
Капусту нашинковать, посолить и слегка помять. Можно не использовать краснокочанную капусту, взять только пекинскую, будет так же вкусно, просто не столь нарядно.
2. Этап
Морковь натереть на крупной тёрке.
3. Этап
Петрушку мелко порубить.
4. Этап
Апельсин очистить и над тарелкой разделать на "филе", сок сохранить. Затем каждую дольку нарезать на кусочки, мне больше нравится, когда они крупные.
5. Этап
Смешать всё это в салатнике.
6. Этап
Влить в салат растительное масло и апельсиновый сок, перемешать.
7. Этап
Приятного аппетита!
