Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капустный салат с индейкой и блинчиками
Как вкусно приготовить - Капустный салат с индейкой и блинчиками
1. Этап
Подготовить ингредиенты. Капусту берите сочную и вкусную.
2. Этап
Капусту нарезать тонкой соломкой. Выдавить чеснок, посолить, добавить острого перца (у меня смесь перцев) и сахар. Помять пальцами.
3. Этап
Мясо индейки нарезать соломкой.
4. Этап
Обжарить лук с мясом до готовности. Масла должно быть приличное количество, т. к. это будет заправка для салата.
5. Этап
В капусту выложить горячее содержимое сковороды. Масло тоже вылить в салат. Перемешать.
6. Этап
Яйца разболтать с солью до однородности. Пожарить яичные блинчики.
7. Этап
Нарезать блинчики соломкой и добавить в салат. Аккуратно перемешать. Добавить соль, перец и сахар если нужно. Пусть салат охладится и можно подавать на стол.
